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La tua cantina vale solo se la governi come un asset

Consulenza operativa per collezionisti e ristoratori maturi che vogliono rotazione, assicurazione e tracciabilita senza romanticismi inutili.

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cantine vino e gestione collezioni
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Cantine fatte solo di bottiglie

Senza inventario vivo rischi acquisti doppi, etichette storte e capitale immobilizzato per anni.

Definiamo zone, turnover e controlli umidita-temperatura con procedure che il personale capisce al primo colpo.

I nostri servizi

Adattiamo la consegna alla tua organizzazione. Ecco i pacchetti piu richiesti e prezzi orientativi.

Diagnosi operativa

Diagnosi operativa

Analisi strutturata di processi, costi e colli di bottiglia con piano prioritario per cantine vino e gestione collezioni.

EUR 2020

Piano di miglioramento

Ridisegno dei flussi chiave per cantine vino e gestione collezioni con owner, SLA e checklist.

EUR 3890
Piano di miglioramento
Cadenza KPI

Cadenza KPI

Indicatori pratici e rituali di controllo per decisioni piu rapide.

EUR 1760

Manuali operativi

Procedure chiare per il team, riducendo errori e dipendenza da singole persone.

EUR 1520
Manuali operativi
Workshop pratico

Workshop pratico

Sessione hands-on per fissare metodi e responsabilita.

EUR 960

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Perche lavorare con noi

Pratico, non teorico

Privilegiamo risultati chiari, consegna documentata e comunicazione trasparente.

Consegna documentata

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Miglioramenti misurabili

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Domande frequenti

Quanto tempo per iniziare?

Di solito fissiamo una call introduttiva entro due giorni lavorativi dalla richiesta.

I prezzi includono IVA?

Si, i prezzi indicati sono orientativi e includono IVA 22 %, salvo diversa indicazione.

Lavorate solo in citta?

Siamo basati in citta ma lavoriamo anche da remoto con team in tutta Italia.

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